Eiwitten spelen een cruciale rol in ons lichaam. Ze zijn de bouwstenen van spieren, maar ook van huid, haar, nagels, hormonen en enzymen. Zeker als je sport of meer wil bewegen, is het belangrijk om goed op je eiwitinname te letten.
Waarom zijn eiwitten belangrijk?
-
Ze ondersteunen spierherstel en spieropbouw na training.
-
Ze zorgen voor een langer verzadigd gevoel, waardoor je minder snel honger hebt.
-
Ze helpen bij het behouden van spiermassa tijdens afvallen.
Hoeveel eiwitten heb je nodig?
De algemene richtlijn ligt rond de 0,8 gram per kilo lichaamsgewicht voor mensen die weinig sporten.
Voor wie regelmatig sport of spiermassa wil opbouwen, ligt de aanbeveling hoger: 1,6 – 2,0 gram per kilo lichaamsgewicht.
Goede bronnen van eiwitten
-
Dierlijk: kip, rundvlees, vis, eieren, kwark, yoghurt, kaas.
-
Plantaardig: linzen, bonen, kikkererwten, tofu, tempeh, noten en zaden.
-
Supplementen: eiwitshakes of repen kunnen een aanvulling zijn, maar zijn geen vervanging voor een volwaardig voedingspatroon.
Praktische tips
-
Verdeel je eiwitinname over de dag: bij elke maaltijd iets van eiwit.
-
Combineer dierlijke en plantaardige bronnen voor een completer aminozuurprofiel.
-
Houd rekening met je totale calorie-inname: eiwitten vullen goed, maar je hebt ook koolhydraten en vetten nodig voor energie en gezondheid.
Reactie plaatsen
Reacties